"Es mejor entrenar a alguien y hacer que se vayan que entrenar y que se queden." … Henry Ford

Certificación ServSafe Manager

La certificación ServSafe Manager está disponible en línea o en un aula

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Cada establecimiento minorista de alimentos debe tener un empleado certificado en alimentos cuyo certificado emitido por un programa reconocido a nivel nacional esté vigente y no haya vencido. El empleado certificado en alimentos debe ser el "persona a cargo" cuando esté en la instalación y accesible en todo momento durante las horas de operación de la instalación.

Todos los cursos de ServSafe® Manager reflejan el nuevo código de alimentos modelo 2017

La capacitación en seguridad alimentaria es un compromiso, una mentalidad y una práctica comercial inteligente para cada operación de restaurante y servicio de comidas en nuestra industria. Sin embargo, la capacitación en seguridad alimentaria no termina, una vez que un gerente obtiene su certificación. Ahí es donde comienza, mediante la implementación diaria de prácticas de seguridad alimentaria. También es fundamental que todas las personas en una operación cumplan con las demandas actuales de seguridad alimentaria. El ServSafe® El Curso para Gerentes proporciona los recursos para ayudar a mantener la seguridad alimentaria como un ingrediente esencial en cada comida. ServSafe® La capacitación de gerentes es el único compromiso con la implementación de la inocuidad de los alimentos que todos debemos compartir todos los días.

"ServSafe® es una marca registrada de la National Restaurant Association Educational Foundation, y se usa bajo licencia de National Restaurant Association Solutions, LLC, una subsidiaria de propiedad total de la National Restaurant Association ".

On Focus Solutions ofrece los programas de capacitación de Seguridad de los alimentos de ServSafe en Maine, Pennsylvania, Connecticut y Massachusetts.

Instrucción de certificación de administrador de ServSafe y examen de certificación de administrador de ServSafe en diversas ubicaciones en Maine y New Hampshire

Este curso apoya a todos aquellos que se están preparando para la certificación como Gerente de Seguridad Alimentaria. Esta certificación, acreditada en los Estados Unidos de América por la Conferencia para la Protección de los Alimentos y el American National Standards Institute, es un punto de referencia para la industria alimentaria y parte de un estándar mundial en educación para la seguridad alimentaria.

El curso ServSafe Manager cubre temas de seguridad alimentaria, regulaciones y técnicas para mantener un entorno seguro para los alimentos. Le ayudará a comprender mejor cómo el manejo correcto de los alimentos no solo es la ley, sino que también mejora la seguridad y reduce los costos.
El programa ServSafe® proporciona capacitación en seguridad alimentaria, exámenes y materiales educativos a los administradores de servicios de comidas. Los estudiantes pueden obtener la certificación ServSafe Food Protection Manager, acreditada por el American National Standards Institute (ANSI) -Conferencia para la protección de alimentos (CFP).

El programa combina el último Código de Alimentos de la FDA, la investigación de seguridad alimentaria y los años de experiencia en capacitación en saneamiento de alimentos. Los gerentes aprenden a implementar prácticas esenciales de seguridad alimentaria y crean una cultura de seguridad alimentaria. Todos los contenidos y materiales se basan en tareas reales de trabajo identificadas por expertos de la industria de servicios de alimentos.

Confíe en el único programa de inocuidad de los alimentos con raíces en la industria de servicios de alimentos para ayudarlo a proteger la salud de los clientes, mejorar el rendimiento de los empleados y preservar la reputación comercial.

Curso ServSafe Food Handler

Servicio de alcohol responsable de ServSafe

Clases y exámenes de ServSafe Manager a lo largo de ME, MA, PA, DE, NJ, CT.