Classes et examens de certification Maine ServSafe Manager

ServSafe® est un programme de formation et de certification en alimentation et boissons administré par la National Restaurant Association. Le programme est accrédité par l'ANSI et la Conference for Food Protection. La certification de gestionnaire est requise pour les opérations de service alimentaire en tant que justificatif de base pour leur personnel de gestion.

Classes et examens de certification ServSafe Manager dans tout le Maine, la Pennsylvanie, le Delaware et le Connecticut

"Il vaut mieux former quelqu'un et le laisser partir que de ne pas le former et le laisser rester." … Henry Ford

Certification ServSafe Manager

La certification ServSafe Manager est disponible en ligne ou en classe.

Manipulateur d'aliments

Cours

Image de l'évier de lavage des mains
Bouton En savoir plus

Servsafe®

Cours de gestion

Personnel du restaurant


Allergène

Conscience

Image de sensibilisation aux allergènes
Bouton En savoir plus

Êtes-vous en conformité?

Chaque établissement de vente au détail d'aliments doit avoir un employé d'aliments certifiés dont le certificat délivré par un programme reconnu à l'échelle nationale est à jour et non expiré. L'employé alimentaire certifié doit être le "personne en charge" sur place et accessible en tout temps pendant les heures d'ouverture de l'installation.

Tous les cours ServSafe® Manager reflètent les
Modèle de code alimentaire 2017

La formation en matière de sécurité alimentaire est un engagement, un état d'esprit et une pratique commerciale intelligente pour chaque établissement de restauration et de restauration de notre secteur. Cependant, la formation en matière de sécurité alimentaire ne prend pas fin une fois qu'un gestionnaire obtient sa certification. C'est là que tout commence - en mettant en œuvre des pratiques de sécurité des aliments au quotidien. Il est également essentiel que chaque personne participant à une opération réponde aux exigences des pratiques actuelles en matière de sécurité des aliments. Le cours de gestion de la sécurité des aliments fournit les ressources nécessaires pour que la sécurité des aliments reste un ingrédient essentiel de chaque repas. La formation des managers est l’engagement unique en faveur de la mise en œuvre de la sécurité alimentaire que nous devrions tous partager tous les jours.

“ServSafe® est une marque déposée de la National Restaurant Association Educational Foundation et est utilisée sous licence par la National Restaurant Association Solutions, LLC, une filiale à part entière de la National Restaurant Association. ”

On Focus Solutions propose les programmes de formation du GPFC sur la sécurité alimentaire dans le Maine, Pennsylvanis, Delaware et le Connecticut.

Des cours certifiés de responsable de la protection des aliments et des examens du GPFC sont organisés régulièrement dans divers endroits du Maine, de la Pennsylvanie, du Connecticut et du Delaware.

Ce cours est destiné à tous ceux qui se préparent à la certification en tant que responsable de la sécurité alimentaire. Cette certification, accréditée aux États-Unis d'Amérique par la Conference for Food Protection et l'American National Standards Institute, constitue une référence pour l'industrie alimentaire et fait partie d'une norme mondiale en matière d'éducation à la sécurité alimentaire.

Le cours destiné aux responsables de la sécurité des aliments couvre les questions relatives à la sécurité des aliments, les réglementations et les techniques permettant de maintenir un environnement salubre. Cela vous aidera à mieux comprendre en quoi la manipulation correcte des aliments est non seulement légale, mais elle améliore également la sécurité et réduit les coûts.
Le programme ServSafe® propose aux responsables des services alimentaires une formation, des examens et du matériel pédagogique sur la sécurité des aliments. Les étudiants peuvent obtenir la certification ServSafe Food Protection Manager, accréditée par la conférence ANSI (American National Standards Institute) pour la protection des aliments (CFP).

Le programme combine le dernier code alimentaire de la FDA, des recherches sur la sécurité alimentaire et des années d'expérience dans la formation en matière d'hygiène alimentaire. Les gestionnaires apprennent à mettre en œuvre les pratiques essentielles en matière de sécurité des aliments et à créer une culture de la sécurité des aliments. Tous les contenus et matériaux sont basés sur des tâches réelles identifiées par des experts du secteur de la restauration.

Faites confiance au seul programme de sécurité alimentaire enraciné dans le secteur de la restauration pour vous aider à protéger la santé de vos clients, à améliorer les performances de vos employés et à préserver la réputation de votre entreprise.

Cours ServSafe Food Handler Course

Service d'alcool responsable ServSafe

Classes et examens de Manager ServSafe dans ME, MA, PA, DE, NJ et CT.
Défense alimentaire 101
Contactez ServSafe

Remises offertes sur toutes les classes en direct

Avoir un livre de cours? Économisez $ 32.95
Utilisez le code promo avoir un livre À la caisse
Besoin de texte? Offre 10.00 $
Utilisez le code promo fsm19 À la caisse

Ne comprend pas les cours en ligne, les examens surveillés ou les frais de réépreuve.

Les promotions offertes par 9 / 30 / 2019 et ne peuvent être combinées à aucune autre offre

Un rabais autorisé par transaction