"Ito ay mas mahusay na sanayin ang isang tao at umalis sa kanila kaysa hindi sanayin ang mga ito at manatili sila." … Henry Ford

Certification ng ServSafe Manager

Ang CertService Manager Manager ay magagamit sa online o sa isang setting ng silid-aralan

Tagahawak ng pagkain

Kurso

Paglilinis ng kamay ng larawan
Matuto Nang Higit Pa Pindutan

Servsafe®

Mga Kurso sa Tagapamahala

Staff ng Restawran


Allergen

Kamalayan

Image Allergy Awareness
Matuto Nang Higit Pa Pindutan

Sigurado ka sa pagsunod?

Ang bawat pasilidad ng tingi ng pagkain ay dapat magkaroon ng isang sertipikadong empleyado ng pagkain na ang sertipiko na inisyu ng isang programang kinikilala sa bansa ay kasalukuyang at hindi pa natapos. Ang sertipikadong empleyado ng pagkain ay dapat na ang "Taong namumuno" kapag nasa pasilidad at naa-access sa lahat ng oras sa oras ng operasyon ng pasilidad.

Ang Lahat ng Courses ng ServSafe® Manager ay sumasalamin sa Bagong Kodigo sa Pagkain ng Modelo 2017

Ang pagsasanay sa kaligtasan ng pagkain ay isang pangako, isang mindset at isang praktikal na kasanayan sa negosyo para sa bawat restaurant at pagkain na operasyon sa aming industriya. Ang pagsasanay sa kaligtasan ng pagkain ay hindi nagtatapos, gayunman, kapag ang isang tagapamahala ay nakakuha ng kanilang sertipikasyon. Iyan ay kung saan ito nagsisimula - sa pamamagitan ng pagpapatupad ng mga kasanayan sa kaligtasan ng pagkain sa araw-araw. Mahalaga rin na ang bawat tao sa isang operasyon ay nakakatugon sa mga pangangailangan sa kaligtasan ng pagkain sa ngayon. Ang ServSafe® Ang Course Manager ay nagbibigay ng mga mapagkukunan upang makatulong na mapanatili ang kaligtasan ng pagkain bilang isang mahalagang sangkap sa bawat pagkain. ServSafe® Ang pagsasanay sa tagapangasiwa ay ang isang pangako sa pagpapatupad ng kaligtasan ng pagkain na dapat nating ibahagi sa lahat araw-araw.

"ServSafe® ay isang rehistradong trademark ng National Restaurant Association Educational Foundation, at ginagamit sa ilalim ng lisensya ng National Restaurant Association Solutions, LLC, isang wholly owned subsidiary ng National Restaurant Association. "

Sa Focus Solutions ay nagbibigay ng mga programang pagsasanay sa Safety Food ServSafe sa Maine, Pennsylvanis, Connecticut at Massachusetts.

ServSafe Manager Certification Instruction at ServSafe Manager Certification Exam sa iba't ibang mga lokasyon sa Maine at New Hampshire

Sinusuportahan ng kursong ito ang lahat ng naghahanda para sa sertipikasyon bilang isang Manager ng Kaligtasan ng Pagkain. Ang sertipikasyon na ito, na pinaniwalaan sa Estados Unidos ng Amerika sa pamamagitan ng Conference for Food Protection at ang American National Standards Institute, ay isang benchmark para sa industriya ng pagkain at bahagi ng pamantayang global sa edukasyon sa kaligtasan ng pagkain.

Sinasakop ng ServSafe Manager Course ang mga isyu sa kaligtasan ng pagkain, regulasyon, at mga diskarte upang mapanatili ang isang kapaligiran na ligtas sa pagkain. Makakatulong ito sa iyo upang mas mahusay na maunawaan kung paano ang paghawak ng tama ng pagkain ay hindi lamang ang batas, ngunit ito ay nagpapabuti sa kaligtasan at nagpapababa ng gastos pati na rin.
Ang programa ng ServSafe® ay nagbibigay ng pagsasanay sa kaligtasan ng pagkain, mga pagsusulit at mga materyal na pang-edukasyon sa mga tagapangasiwa ng pagkain serbisyo. Maaaring kumita ang mga mag-aaral sa ServSafe Food Protection Manager Certification, na kinikilala ng American National Standards Institute (ANSI) -Conference para sa Food Protection (CFP).

Pinagsasama ng programa ang pinakabagong Kodigo sa Pagkain ng FDA, pananaliksik sa kaligtasan ng pagkain at mga taon ng karanasan sa sanitasyon sa pagkain na pagkain. Ang mga tagapamahala ay natututong magpatupad ng mahahalagang kasanayan sa kaligtasan ng pagkain at lumikha ng kultura ng kaligtasan sa pagkain. Ang lahat ng nilalaman at mga materyales ay batay sa aktwal na mga gawain sa trabaho na kinilala ng mga eksperto sa industriya ng pagkain.

Tiwala ang tanging programa sa kaligtasan ng pagkain na may mga pinagmulan sa industriya ng pagkain sa serbisyo upang tulungan kang protektahan ang kalusugan ng mamimili, mapabuti ang pagganap ng empleyado at mapanatili ang reputasyon ng negosyo.

ServSafe Food Handler Course

ServSafe Responsable Alcohol Service

ServSafe Manager Mga Klase at Mga Pagsusulit sa buong ME, MA, PA, DE, NJ, CT.